케빈 모건 ;로베르타 소니노 [공]지음
자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | Morgan, Kevin 엄은희 추선영 허남혁 Morgan, Kevin Sonnino, Roberta |
서명/저자사항 | 학교 급식 혁명 /케빈 모건 ;로베르타 소니노 [공]지음 ;엄은희 ;추선영 ;허남혁 [공]옮김 |
발행사항 | 서울 :이후,2010 |
형태사항 | 363p :삽화, 도표 ;23cm |
원서명 | (The) school food revolution : public food and the challenge of sustainable development |
ISBN | 9788961570398 03300 |
일반주기 | 찾아보기: p. 358-363 부록: 한국의 학교 급식 운동 : 현황과 과제 |
서지주기 | 참고문헌: p. 318-332주석: p. 305-317 |
가격정보 | \18000 |
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