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매혹과 잔혹의 커피사 : 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사

마크 펜더그라스트 지음

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매혹과 잔혹의 커피사 :  당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사 표지이미지
도서 상세정보
서지사항정보
자료유형단행본
개인저자마크 펜더그라스트 지음
Pendergrast, Mark
정미나
서명/저자사항매혹과 잔혹의 커피사:당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사 /마크 펜더그라스트 지음 ;정미나 옮김
판사항3판
발행사항서울 :을유문화사,2021
형태사항767 p :삽도 ;23 cm
원서명Uncommon grounds :[the history of coffee and how it transformed our world]([New ed., 3rd trade pbk. ed.])
ISBN9788932474434 03900
일반주기 찾아보기: p. 757-767
부록: 완벽한 커피 추출을 위한 팁
서지주기참고문헌: p. 748-752
일반용주기영어 원작을 한국어로 번역
가격정보\25000
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