시어도어 C. 듀머스 지음
자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 시어도어 C. 듀머스 지음 Dumas, Theodore Constantine 정미진 |
서명/저자사항 | 내일은 못 먹을지도 몰라:기후변화로 위기에 빠진 13가지 먹거리 /시어도어 C. 듀머스 지음 ;정미진 옮김 |
발행사항 | 서울 :롤러코스터,2021 |
형태사항 | 223 p :채색삽도, 도표 ;19 cm |
원서명 | If food could talk :[stories from 13 precious foods endangered by climate change] |
ISBN | 9791191311044 03450 |
일반주기 |
부록: 멸종 위기의 먹거리들에 함유된 건강에 좋은 영양소, 미네랄, 피토케미컬
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서지주기 | 참고문헌: p. 210-221 |
일반용주기 | 영어 원작을 한국어로 번역 |
가격정보 | \14500 |
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